意大利餐馆里常见的“coperto”到底什么意思？

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Ciao a tutti~ 如果你在意大利餐馆吃饭，可能会看到小票上面写着“coperto”这项支出。“coperto”到底指什么呢？这个词又有怎样的历史和文化来源呢？我们一起来看看吧！

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Questo è un aspetto che potrebbe creare confusione per uno straniero e questo video è fatto per chiarire che cosa significa "coperto" e anche l'origine di questa parola. Prima di tutto, che cos'è il coperto? Il coperto è una somma di denaro richiesta per coprire i costi di tutto ciò che è messo a disposizione del cliente: la tovaglia, i tovaglioli, i bicchieri, le posate, i piatti, tutto ciò che copre la tavola (forse questo può rendere più semplice la comprensione). È molto comune, all'interno degli scontrini e delle ricevute, notare la voce "coperto" o "servizio"; qualche volta si può trovare anche la voce "pane", per coprire i costi del pane.

对于一个外国人来说，“coperto”可能会令人感到疑惑。视频制作的目的是阐明“coperto”的意思，还有这个词的来源。首先，什么是“coperto”？“coperto”是指需要支付的一切为顾客提供服务的费用总称，比如桌布、餐巾、酒杯、餐具、盘子等等，一切在桌面上的东西（这么说可能更好理解）。在小票或收据上记下“coperto”或者“servizio”的收费项非常常见，有时候人们也会找到“pane”（面包）的收费项，用来支付面包的价格。

Ma qual è l'origine della parola "coperto"? Perché diciamo "coperto"? L'origine di questa parola risale al Medioevo; in questo periodo gli avventori, i clienti che sostavano nelle locande per ripararsi dal freddo (per stare al coperto, appunto), pagavano una somma di denaro per l'uso delle sedie, dei tavoli, delle posate e dei piatti. Questo succedeva se il cliente consumava all'interno della locanda del cibo portato da casa; se invece consumava cibo cucinato dalla locanda, il coperto era incluso nel conto.

那么“coperto”一词的起源是什么呢？我们为什么要说“coperto”?该词的起源可以追溯到中世纪，那时候“avventori”，也就是停留在旅馆避寒（正是为了“遮风挡雨”）的顾客们为使用椅子、桌子、餐具和盘子支付一笔钱。如果顾客在旅馆里吃了一些从家里带来的食物就要支付这笔钱，反之如果吃旅馆做的食物，“coperto”就包含在账单里。